PAMEKASAN, Arahjatim.com — Sebuah destinasi kuliner baru dengan konsep yang belum pernah ada sebelumnya kini hadir di Pamekasan. Djavaloka Bistro resmi dibuka pada Selasa (13/10/2026), menawarkan perpaduan menarik antara kelezatan hidangan smoked meat (daging asap) dan petualangan eksplorasi tembakau yang mendalam.
Berlokasi strategis di Jalan Pasar PAO, Desa Murtajih, Kecamatan Pademawu, bistro ini berupaya menciptakan suasana bersantap yang hangat dan intim. Pengunjung disuguhi hidangan andalan berupa daging asap yang otentik dan serangkaian minuman khas racikan Djavaloka, sembari menyelami dunia tembakau yang kaya.
Manajer Djavaloka Bistro, Hogi Sulhan, menegaskan bahwa tempat ini dirancang untuk melampaui batas bistro konvensional, menghadirkan apa yang ia sebut sebagai “cigarette experience”.
”Kami ingin memberikan pengalaman yang berbeda, mulai dari menikmati sajian khas daging asap dan minuman andalan Djavaloka hingga mengenal beragam karakter tembakau dari berbagai penjuru Indonesia,” jelas Hogi.
Menurut Hogi, salah satu daya tarik utama Djavaloka Bistro adalah kesempatan bagi pengunjung untuk tidak hanya mengeksplorasi, tetapi juga mencoba meracik campuran tembakau mereka sendiri sesuai preferensi pribadi. “Kami ingin menghadirkan ruang pengalaman yang memiliki ciri khas tersendiri,” tambahnya.
Dari sisi kuliner, perpaduan signature drinks Djavaloka dengan daging asap menjadi sajian utama yang menjanjikan pengalaman bersantap yang berbeda bagi pengunjung.
Acara peresmian Djavaloka Bistro berlangsung meriah dan turut dihadiri oleh pemilik PT Empat Sekawan Mulia (ESM), H. Suhaydi, beserta keluarga dan sejumlah tamu undangan penting.
Kehadiran Djavaloka Bistro diharapkan dapat memperkaya pilihan destinasi kuliner di Kabupaten Pamekasan, menawarkan inovasi yang menggabungkan sajian makanan, minuman khas, dan wawasan budaya tembakau dalam satu tempat.(Ndra).
