Pamekasan, Arahjatim.com – Mie Gacoan Pamekasan gelar grand opening serta tasyakuran bersama Wakil Bupati Pamekasan Fattah Jasin, Forpimca Kota dan masyarakat setempat.
Grand Opening Mie Gacoan Pamekasan, secara resmi dibuka langsung oleh Wakil Bupati Pamekasan, Fattah Jasin dan langsung dilanjutkan dengan pemotongan nasi tumpeng bersama Manager Area Madura Mie Gacoan , Forpimca kota, Lurah Barurambat Kota, tokoh masyarakat, tokoh agama setempat. Kamis(27/07/2023).
Legal Social Isu Mie Gacoan Pusat, Endhy Budhi menjelaskan, Mie Gacoan merupakan produk asli Indonesia dengan harga jual yang sangat terjangkau miring dan murah, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan.
“Dengan hadirnya Mie Gacoan diKabupaten Pamekasan, bisa memberikan dampak yang positif kepada masyarakat dan para pencinta kuliner di Kabupaten Pamekasan dan Madura khususnya,”ujarnya.
“Salah satunya, dengan mempekerjakan warga sekitar dan memprioritaskan pekerja dari warga lokal khusus posisi area resto yang tujuannya agar berkembang dan menjadi karyawan. Hal ini juga seiring dengan program Mie Gacoan yang ingin memberikan manfaat yang baik pada setiap tempat outlet Mie Gacoan berada. Salah satu program dari Mie Gacoan adalah memberikan manfaat yang baik pada setiap wilayah Mie Gacoan,” kata Endhy Budhi.
Menurut Endhy, semua pekerja crew Mie Gacoan Pamekasan ini berasal dari warga setempat. Khusus di Pamekasan ini, terdapat 89 pekerja yang merupakan warga asli kabupaten setempat bahkan untuk pekerja parkir yang di lapangan juga berasal dari warga sekitar resto,” ujarnya.
Ia berharap adanya Mie Gacoan di Pamekasan ini dapat menambah pendapatan asli pajak daerah dari segi pajak resto dan pajak parkir.
Selain itu, lanjut Endhy, manajemen Mie Gacoan menyatakan komitmen akan berusaha taat terhadap semua peraturan daerah (Perda) Pamekasan.
“Pada intinya kehadiran Mie Gacoan ini memberikan dampak yang sangat positif daripada mudaratnya,” ungkap dia.
Penuturan Endhy, ciri khas cita rasa Mie Gacoan tersebut terletak pada perpaduan cabai dan bawang goreng asli yang dilengkapi bumbu sederhana lainnya, sehingga terkenal sebagai mie paling gurih dan sedap.
Selain itu, rasa gurih pedasnya membuat Mie Gacoan maupun sejumlah menu mie lainnya menggugah selera.
Harga untuk setiap menunya pun cukup ekonomis mulai Rp 9.000 hingga Rp 15.000.
“Karena kedai Mie Gacoan ini berasal dari usaha kecil menengah (UKM), maka kami pastikan semua menunya Halal pastinya. Kaldu, tepung, bawang goreng, minuman semua menu sederhana berbahan buah-buahan yang masih segar,” terang Endhy.
Jam operasional Mie Gacoan di Pamekasan ini buka mulai pukul 08.00 WIB sampai pukul 23.00 WIB.
Endhy juga mengungkapkan, selain menu andalan Mie Gacoan, ada berbagai varian pilihan menu mie lain, diantaranya Mie Suit, dan Mie Hompimpa.
Juga ada pula pilihan lain bermacam dimsum dengan tampilan sajian ala masakan tradisional Jepang.
Yang tak kalah mantapnya, minuman yang patut dicoba antara lain Es Gobak Sodor, Es Teklek, Es Sluku Bathok dan Es Petak Umpet.(ndra)
